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Kukicha heißt auf Deutsch „Stiel“. Die japanischen Teemeister sind weltberühmt dafür, innerhalb der verschiedenen Produktionszyklen jede Art von Nebenprodukten aus der eigentlichen Blattsiebung zu verarbeiten. Dieser Kukicha besteht nur aus Blattrippen und Blattstengeln, hat kaum Koffein und ist extrem leicht und verträglich zu jeder Tageszeit genießbar.
Zubereitung
- Zubereitung: mit kochendem Wasser aufgießen. Bis zu 4 mal hintereinander aufzugießen, bei jedem weiteren Aufguß Ziehzeit um 30 Sekunden verlängern
- Portion je Tasse: gestrichen
- Mehrmals aufgießen: ja
- Ziehzeit: 30 Sekunden
- Wasserhärtegrad: 6-26 Trinkempfehlung:
- Pur
Details
- Artikelnummer: 100827
- Herkunft: Japan
- Provinz: Kyushu
- Aromatisiert: Nein
- Biologisch: Nein
- Limited Edition
- Preis: EUR 240,60 je 1kg, inkl. 20 % USt.
- Verkaufseinheit: ab 500g je Bestellposition erhalten Sie 10% Rabatt, ab 1.000g je Bestellposition erhalten Sie 15% Rabatt. Der Rabatt ist bereits im Preis berücksichtigt.
- Body: mild leicht
- Geschmacksbeschreibung: Leichter Body, zart nussig mit süssem Abgang, keine Tannine
- Blattbeschreibung: zarte Stengel und Blattrippen
- Qualitätsbeurteilung: aussergewöhnliche Spezialität
- Tassenfarbe: hellgrün
- Genusszeit: immer
- Haltbarkeit: 3 Jahre
- Alternativen: Bancha, Sencha Tees