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Östlich der Küstenprovinz Jinangsu liegt das berühmte Teeanbaugebiet Anhui. Der feinste Keemun wird hier in Hochlandlagen auf 1200m Ende April, Anfang Mai gepflückt und produziert. Wegen seines besonders geringen Koffein- und Gerbstoffgehalts besonders begehrt. Sensorisch ungewöhnlich weicher, fast samtiger Geschmack. Eine außergewöhnliche Spezialität für Teefreunde, die auf Koffein besonders empfindlich reagieren und auch Abends auf eine Tasse Schwarztee nicht verzichten wollen.
Zubereitung
- Zubereitung: mit kochendem Wasser aufgießen
- Portion je Tasse: gehäuft
- Mehrmals aufgießen: nein
- Ziehzeit: 4 Minuten
- Wasserhärtegrad: 6-26 Trinkempfehlung:
- Pur
Details
- Artikelnummer: 100120
- Herkunft: China
- Provinz: Anhui
- Aromatisiert: Nein
- Biologisch: Nein
- Limited Edition
- Preis: EUR 111,40 je 1kg, inkl. 20 % USt.
- Verkaufseinheit: ab 500g je Bestellposition erhalten Sie 10% Rabatt, ab 1.000g je Bestellposition erhalten Sie 15% Rabatt. Der Rabatt ist bereits im Preis berücksichtigt.
- Body: mild leicht
- Geschmacksbeschreibung: Im Body besonders leicht, feiner Duft mit samtig-weichem Geschmack ,zarte Süße nach roten Beeren im Abgang
- Blattbeschreibung: zartes feines schwarzes Blatt mit hellbraunem Tippy
- Qualitätsbeurteilung: der hochwertigste aller Keemun Tees
- Tassenfarbe: hellbraun
- Genusszeit: abends
- Haltbarkeit: 3 Jahre
- Alternativen: Darjeeling First Flush Himalaya