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Ganz aussergewöhliche Spitzenqualität aus dem Hochland von Guangxi. Ganz besonders früh am Morgen werden nur die zartesten, noch geschlossenen Blattknospen, die begehrten Tippies, sorgfältig von Hand gepflückt. Diese Spezialitäten werden besonders rasch in die Manufaktur gebracht, kurz im Schatten auf Bambusbetten gewelkt und anschließend bei nicht zu großer Hitze blanchiert. Einer der schönsten und feinsten weißen Tees der Welt!
Zubereitung
- Zubereitung: mit nicht mehr kochendem Wasser ( 85° ) aufgießen. Bis zu 6 mal hintereinander aufzugießen, bei jedem weiteren Aufguß Ziehzeit um 2 Minuten verlängern
- Portion je Tasse: gehäuft
- Mehrmals aufgießen: ja
- Ziehzeit: 4-5 Minuten
- Wasserhärtegrad: 6-26 Trinkempfehlung:
- Pur
Details
- Artikelnummer: 100816
- Herkunft: China
- Provinz: Guangxi
- Aromatisiert: Nein
- Biologisch: Nein
- Limited Edition
- Preis: EUR 321,30 je 1kg, inkl. 20 % USt.
- Verkaufseinheit: ab 500g je Bestellposition erhalten Sie 10% Rabatt, ab 1.000g je Bestellposition erhalten Sie 15% Rabatt. Der Rabatt ist bereits im Preis berücksichtigt.
- Body: mild leicht
- Geschmacksbeschreibung: leichter Body, zart fruchtiger Duft mit einem Hauch Mandel-Kastanie im Abgang.
- Blattbeschreibung: aussergewöhnliche schöne Knospe aus Tippies
- Qualitätsbeurteilung: aussergewöhnliche Spezialität
- Tassenfarbe: hellgelb
- Genusszeit: immer
- Haltbarkeit: 3 Jahre
- Alternativen: Ying Zhen, Anji White, andere Top of Season Weisse Tees, z.B. Nepal