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Chun Mee

€ 8,90 x
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Chun Mee zählt zu den Grüntee-Klassikern Chinas. Vor der wirtschaftlichen und politischen Öffnung Chinas zählte Chun Mee unter anderem mit Gunpowder oder jasmin-Tees zu den Raritäten. Heute wird dieser feine Chun Mee vor allem wegen seiner konstanten, typischen Tasse geschätzt: Milder Body mit leichter Herbe, ein einfacher Tee mit viel Tradition.

Zubereitung

  • Zubereitung: mit nicht mehr kochendem Wasser ( 85° ) aufgießen. Bis zu 4 mal hintereinander aufzugießen, bei jedem weiteren Aufguß Ziehzeit um 2 Minuten verlängern
  • Portion je Tasse: gestrichen
  • Mehrmals aufgießen: ja
  • Ziehzeit: 2 Minuten
  • Wasserhärtegrad: 6-26
  • Trinkempfehlung:
  • Pur

Details

  • Artikelnummer: 100053
  • Herkunft: China
  • Provinz: Zheijang
  • Aromatisiert: Nein
  • Biologisch: Nein
  • Preis: EUR 75,70 je 1kg, inkl. 20 % USt.
  • Verkaufseinheit: ab 500g je Bestellposition erhalten Sie 10% Rabatt, ab 1.000g je Bestellposition erhalten Sie 15% Rabatt. Der Rabatt ist bereits im Preis berücksichtigt.
  • Body: mild leicht
  • Geschmacksbeschreibung: leichter Body, typisch rau-rauchiger Geschmack mit leichter Herbe im Abgang
  • Blattbeschreibung: grün-silbriges, grobes Blatt
  • Qualitätsbeurteilung: erstklassiger Standard
  • Tassenfarbe: gelb-grün
  • Genusszeit: vormittags
  • Haltbarkeit: 3 Jahre
  • Alternativen: Gunpowder, Südkorea Beosong bio